黒帯!揖保乃糸(いぼのいと)が定番
兵庫県に住んでる人は、
そうめんと言えば揖保乃糸です。
特に、揖保乃糸の黒帯は別格感がたまらない。
子供の頃からそうめんといえば、揖保乃糸です。
そうめんは、貰い物の定番。だから、なくなると買うのは悔しい気がします。
昔は、お中元でいただくので少しあまりがちな印象でした。だから、夏の間は土曜日、日曜日の昼ごはんは、いつもそうめんのイメージでした。
子供の頃は、「またそうめん、、、。」と文句を言っていた記憶があります。
しかし、最近は色々なアレンジができるようになり、あきることはありません。
クラシルやクックパッドで検索すればたくさんのあれんじレシピがでてきて、飽きずにたべれることができます。
龍野市には、資料館 そうめんの里があり、資料館見学の後で、レスでランでいろいろなメニューのそうめん料理を食べることもできます。
龍野市は、東マル醤油の資料館もあり、古い街並みにお洒落なカフェもできています。
ちょっと、足を伸ばして観光の小旅行にもピッタリです。